Guide de voyage
Namibie

Les 12 mots-clés en Namibie

1. #4 × 4

C'est l'outil incontournable de tout voyageur souhaitant explorer les régions les plus isolées du pays et affronter la tôle ondulée qui s'est créée sur les pistes. Attention toutefois à ne pas vous laisser abuser par l'apparente stabilité du véhicule. Sur piste, au-delà des 80 km/h, un coup de volant trop brutal et vous risquez les tonneaux. 

2. #Apfelstrudel

Voilà qui pourra réconcilier les végétariens avec la cuisine namibienne. Il faut dire que cette cuisine est plutôt allemande à l'origine… Rien de mieux qu'une bonne tarte aux pommes et un café pour reprendre des forces entre deux étapes. La plus connue est sans aucun doute celle proposée à Solitaire, avant d'entrer dans le parc du Namib Naukluft.

3. #Biltong

Viande séchée typique de la cuisine sud-africaine mise au point par les Afrikaners pour survivre lors du Grand Trek. Le biltong est le plus souvent préparé à partir de viande de bœuf, de kudu ou springbok. N'hésitez pas à en acheter dans les boutiques souvent proches des stations-service. Ça peut caler lors des longs trajets, et ce n'est pas mauvais…

4. #Braai

Véritable institution en Afrique australe, ce terme afrikaans désigne le barbecue, que l'on partage entre amis et en famille au moins une fois par semaine. L'occasion parfaite pour déguster l'excellente viande namibienne : bœuf, agneau, kudu, oryx, zèbre, springbok… il y en a pour tous les goûts (à condition bien sûr de ne pas être végétarien).

5. #Bush

Ou plus communément « brousse » en français, c'est la deuxième maison des Namibiens qui, dans leur très grande majorité, ne disent jamais non à une escapade dans la nature. Et on les comprend ! Il faut dire que le « bush » est omniprésent, quelques kilomètres en dehors de Windhoek, la capitale, suffisent pour se retrouver au milieu de la savane. 

6. #Camping

Quoi de mieux pour se frotter au bush que d'y passer la nuit ? Le pays propose une offre de campings exceptionnelle. Pas de risque d'être dérangé par son voisin, les emplacements sont gigantesques, souvent bien équipés (bloc sanitaire et espace barbecue individuels). On peut y rester des heures durant, à contempler la nature avec ses jumelles. 

7. #Conservancies

La Namibie est le premier pays d'Afrique à avoir intégré la protection des ressources naturelles dans sa Constitution. 20 % de son territoire est géré sous forme de communal conservancies, structures communautaires s'engageant à valoriser le patrimoine naturel au bénéfice des populations et à éviter les conflits hommes/vie sauvage. Et ça marche !

8. #Dunes

Vous les prendrez rouges du Kalahari, dorées de la Skeleton Coast, cuivrées du Namib ? Peu importe après tout, elles sont toutes aussi belles les unes que les autres et permettent de multiples activités : surf des sables, vélo à roues élargies (fatbike), 4 × 4 avec vue sur la mer (notamment à Sandwich Harbour), initiation à la faune du désert…

9. #Himba

Ce peuple bantou décimé par l'armée coloniale allemande, mais toujours debout, est, à n'en point douter, l'un des symboles les plus forts de résilience en Namibie. Les femmes sont particulièrement reconnaissables : vêtues d'un pagne en cuir, elles portent de longues tresses et se couvrent d'un mélange de graisse de vache et de poudre d'ocre rouge.

10. #Katutura

Ce quartier est à Windhoek ce qu'est Soweto à Johannesburg. Créé sous colonisation allemande et maintenu sous l'apartheid sud-africain, ce township accueille aujourd'hui plus d'un tiers de la population de la capitale dans des conditions souvent insalubres. S'il est possible de s'y rendre accompagné en journée, il vaut mieux éviter la nuit tombée…

11. #Makalani

Noix de palmier, en langage himba, elles ne manqueront pas de vous être proposées sur les parkings des lieux touristiques du pays, à commencer par l'église Christuskirche de Windhoek ou la promenade de Swakopmund. Pour 50 NAD les marchands y graveront votre nom assorti d'un animal de la savane, souvent très bien réalisé, alors n'hésitez pas !

12. #Mokoro

Embarcation traditionnelle du delta de l'Okavango, on la trouve surtout dans les régions frontalières du Botswana : Kavango Est et Zambèze. Laissez-vous glisser sur l'eau le long des nénuphars dans ces pirogues de 6 m de long, taillées dans le tronc des grands arbres. Mais attention aux hippopotames, elles ne feraient pas le poids en cas d'attaque !