Guide de voyage
Monténégro

Les 12 mots-clés au Monténégro

1. #Accueil

Un peu timide, mais soucieux de ne pas « déranger » le visiteur, le Monténégrin est généralement accueillant. Attention cependant à ne pas être naïf et accepter le panier de pain qui vous est généreusement offert. Une fois refusé, l'hôte insistera pour le laisser sur la table. Il faudra bien sûr payer le panier à la fin, même non consommé.

2. #Bouches de Kotor

Magnifique fjord, ce joyau de l’Adriatique fait la fierté du pays. Long de 30 km, il est bordé de dizaines d’églises et de belles villas, témoignant du riche passé maritime et de la présence vénitienne. Inscrites depuis 1979 au patrimoine mondial par l’Unesco, les bouches de Kotor sont considérées comme l’une des dix plus belles baies du monde.

3. #Café turc

Véritable rituel du pays, il est servi dans les cafés traditionnels (kafana) et les familles. Il se prépare à l’aide d’une casserole de cuivre appelée džezva. L’eau est portée à ébullition, on mélange le café et le verse dans de petites tasses. Il peut être accompagné de ratluk (loukoum) et d’un verre d’eau. Il ne vous reste plus qu’à déguster !

4. #Corzo

Lieu de drague idéal, le Corzo est l’équivalent de la promenade des Anglais version balkanique. Dès les beaux jours, les Monténégrins se pressent sur l’artère principale de chaque ville en se promenant en fin d’après-midi, jusqu’au soir. L’époque où les filles se promenaient d’un côté de la rue et les garçons de l’autre est bel et bien révolue !

5. #Ethnotourisme

Depuis peu, un tourisme plus rural se développe en plein cœur des villages monténégrins. Des chalets construits au pied des montagnes près d'un cours d’eau permettent de profiter à fond de la nature. La nourriture est bio, les poissons pêchés aux alentours, dans le plus grand souci écologique. Bref, ces ethnovillages offrent une déconnexion totale.

6. #Mer Adriatique

De Budva à Sveti Stefan en passant par Bar ou Herceg Novi, les Monténégrins eux aussi sont friands de leurs propres plages ! Les week-ends, surtout le samedi, vous verrez affluer des locaux, que ce soit en famille ou entre amis. Ne se lassant pas de la beauté de leur littoral, l'ambiance est propice aux rencontres et à la création de liens.

7. #Orthodoxie

Très croyants, les Monténégrins restent attachés aux valeurs chrétiennes orthodoxes du pays et peuvent se vanter de posséder une vingtaine de monastères  anciens. Les liturgies du dimanche matin à l'église sont bondées et la Slava, fête qui célèbre le saint protecteur de la famille une fois par an, est transmise et conservée de père en fils.

8. #Pljeskavica, čevapi

Véritable « hamburger » local importé des Ottomans, la pljeskavica est à la portée de toutes les bourses. Composé de viande hachée se présentant sous la forme d’un burger ou de petits rouleaux pour les čevapi. Vendus à tous les coins de rue, on les consomme à toute heure de la journée avec de salade et de frites. Attention, repas très huileux.

9. #Rakija

Passage obligé pour tous visiteurs à la maison comme au café. Le Monténégrin, fier de son breuvage, offrira certainement une dégustation de sa rakija. Servi dans de petits verres, c'est un alcool fort, une eau-de-vie (à base de fruits). Il en existe des variantes sucrées. Un élixir de joie, véritable lien social ici !

10. #Ski

Le Monténégro est une forteresse montagneuse. Ayant servi de résistance lors d’invasions, aujourd’hui ces nouvelles stations de ski sont très prisées. Elles offrent toujours plus d’activités (snowboard, ski alpin, ski de fond), mais aussi des festivités avec d'immenses fêtes organisées au pied des montagnes dans une ambiance très chaleureuse.

11. #Trafika

Petits commerces, en forme de maisonnette, que vous trouverez dans tout le pays. Les horaires d’ouverture sont larges : certains vont même jusqu'à 7j/7 et 24h/24. On y trouve cigarettes, journaux, gâteaux, boissons et confiseries à prix légèrement supérieurs qu'en supermarché. Si vous cherchez une info, ce sont aussi de très bons points de conseil.

12. #Water-polo

C'est le sport par excellence du Monténégro ! Très populaires, les compétitions sont retransmises et suivies dans les cafés. Le plus petit pays d’Europe a plus d'une dizaine de médailles à son actif. L’équipe nationale, grande fierté du pays, est surnommée « les requins monténégrins » (Crnogorske ajkule) par le public et les médias du Monténégro.