Dans le passé, lors de mes nombreux séjours à Jaipur, j'avais envie de changer de décor et de me détendre après une longue journée de travail. Et j'ai trouvé un endroit unique. Avec un intérieur époustouflant et des cocktails savamment élaborés, Native Cocktail Room est un lounge bar, élégant et intime, parfait pour conjurer une nuit d'hiver avec de la bonne musique. Et si vous êtes en visite en été, il y a une petite terrasse parfaite pour les soirées. Ce bar est connu pour ses cocktails innovants nommés d'après des villes et villages indiens. Les cocktails sont relativement abordables pour leur qualité (environ 500 roupies chacun avec 60 ml). Je recommande Nagpur (vodka orange avec du miel et de l'aloe vera) et Jodhpur (tequila fumée, cumin et piment). L'espace est petit donc le soir, il faut penser à réserver avant d'arriver. La nourriture vaut à elle seule le détour. Mémorable expérience à Jaipur, la Ville Rose !
