Art'è Gustu est un événement majeur de Bonifacio, deux jours durant lesquels les chefs cuisiniers et pâtissiers oeuvrent pour valoriser la gastronomie du territoire et le savoir-faire régional. C'est dans le quartier pisan que se dérouleront des démonstrations, des masterclass et des dégustations. Sans oublier bien sûr les expositions de produits corses d'exception, avec la présence de près de 100 producteurs, artisans, agriculteurs et éleveurs de l'île de Beauté. Le veau et l'amande de Corse seront les produits à l'honneur. Le rendez-vous culinaire peut aussi compter sur le venue de personnalités prestigieuses : Pierre Hermé, François Perret et Glenn Viel. Plus d'informations sur le site internet d'Art'è Gustu.
Art'è Gustu : les gourmands ont rendez-vous à Bonifacio
par Tanguy REVAULT
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