Les adeptes d'eonologie prendront bientôt plaisir à rejoindre la Bourgogne pour découvrir le fascinant univers de la Cité des Climats et vins de Bourgogne, dont l'ouverture est prévue au printemps prochain. Trois lieux, situés à Beaune, Chablis et Mâcon, qui recevront le public pour plonger au coeur du patrimoine viticole de la Bourgogne du nord au sud. Ils auront là une belle occasion de découvrir l'excellence des savoir-faire du territoire, la typicité de ses vins, ce qui rend ses terroirs uniques, sans oublier les nouveaux enjeux de la production viticole. La Bourgogne est reconnue à travers le monde entier pour la qualité de son patrimoine viticole. Ses Climats sont en outre inscrits sur la précieuse liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Plus d'informations sur le site internet de la Cité des Climats et vins de Bourgogne.
La Cité des Climats et vins de Bourgogne ouvrira au printemps 2023
par Tanguy REVAULT
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