Ebulli'sens
L'avis du Petit Futé sur Ebulli'sens
Restaurant contemporain à deux pas de la gare de Rennes avec une cuisine de saison du chef Alan Bernard
Ebulli'Sens, c'est avant tout une équipe de choc formée par Alan et Gwen, des passionnés du goût qui n'oublient pas qu'un bon repas, c'est aussi une tranche de vie et de bonne humeur. Au menu, de la joie, de la couleur et un travail esthétique certain. Au premier coup de fourchette, nos papilles sont en ébullition. Des saveurs de saison qui révèlent le meilleur du terroir grâce à des origines contrôlées et des produits soigneusement sélectionnés. Un restaurant contemporain et coloré, situé à deux pas de la gare. Mention spéciale pour la terrasse ensoleillée.
Informations sur Ebulli'sens
Fermé les 3 premières semaines d’août. Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h ; du mardi au samedi de 19h15 à 22h30. Formule du midi : 15 € (entrée+plat / plat+dessert. Les 3 : 18€). Vin au verre. 50 couverts.
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Message du propriétaire Ebulli'sens
Cuisine traditionnelle du marché et de saison. A proximité de la gare. Accueil de groupes jusqu'à 30 personnes dans un salon indépendant. Formule déjeuner à l'ardoise renouvelée chaque jour. Le soir, carte de saison. Vente à l'emporter de foie gras de canard maison et de saumon fumé dans notre fumoir. Ouvert du lundi au vendredi midi et le soir du mardi au samedi. Ouverture possible pour les groupes sur réservation en dehors de ces jours.Avis des membres sur Ebulli'sens
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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur Ebulli'sens ?
Ebulli'sens compte 8 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de Ebulli'sens en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur Ebulli'sens en cliquant ici
Quelle est l'adresse de Ebulli'sens ?
Ebulli'sens se situe au 15 boulevard Beaumont , 35000 Rennes
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Les produits sont frais, très bien travaillés et présentés.
Les patrons sont souriants et agréables.
Un très bon moment passé dans ce restaurant.
Nous avons passé une très agréable soirée : les plats sont raffinés, le service, l'accueil, les conseils sont parfaits, et, dans un cadre chic.
Merci !
Nous recommandons ce restaurant sans hésiter.
Accueil sympathique et service professionnel.
Plats à l'ardoise le midi.
Une belle adresse à quelques pas de la gare !
Les produits sont d'excellente qualité, c'est fin, bien assaisonné et très joliment préparé.
Un des meilleurs restaurants rennais sans hésiter.
Accueil sympathique et souriant