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Résultats Gastronomique à Dijon

L'avis du Petit Futé sur L'ESSENTIEL

Une carte courte, un menu du jour renouvelé quotidiennement, et dans l’assiette beaucoup de goût et de raffinement. Remarquable.

C'est tout proche de la célèbre place Darcy que vous accueillent Madame Bernigaud et sa charmante équipe. À la carte de cette table gastronomique, des plats audacieux préparés à base de produits de saison par Richard, le chef. L'incontournable du moment : la poitrine de veau confite, escargots au beurre de persil, salsifis, céleri et sauce suprême. Un véritable délice et bien présenté ! Une cuisine inventive, moderne qui sublime les saveurs traditionnelles françaises. Il n'en fallait pas plus pour nous combler ! Pensez à réserver, surtout pour la terrasse !

4.3/5 (4 avis)
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Informations sur L'ESSENTIEL

Fermetures annuelles : deux semaines en février et trois semaines en août. Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Réservation recommandée. Formule du midi : 28 € (entrée-plat ou plat-dessert). Vin au verre. Formules de 46 à 94 €. Terrasse. Vente à emporter. Chèques cadeaux. Bib Gourmand décerné par le guide Michelin en 2018, 2019, 2020 et 2021.

Avis des membres sur L'ESSENTIEL

4 avis
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
vista3910
5/5
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Service de qualité
Un restaurant de qualité avec un accueil chaleureux. La cuisine est raffinée et de qualité.
vincent39l
4/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant agréable
Très bonne cuisine, service correct. Nous avons bien aimé
Un peu cher
Babsyee
4/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un peu cher mais cuisine de qualité. J'y retournerai.
audrey39b
4/5
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
REstaurant un peu cher mais de qualité ! Je recommande !

Questions fréquentes :

Quels sont les avis d'internautes sur L'ESSENTIEL ?

L'ESSENTIEL compte 4 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de L'ESSENTIEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ESSENTIEL en cliquant ici

Quelle est l'adresse de L'ESSENTIEL ?

L'ESSENTIEL se situe au 12, rue Audra , 21000 Dijon

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